Последние комментарии

  • Сибирячка25 мая, 15:00
    Чего 34 года ждали? Дали бы год на разные апиляции и хватит.Серийный убийца казнен в США
  • Эдуард Захаров24 мая, 20:41
    Очередная утопия из серии: или космическая индустрия к тому времени накроется медным тазом или падишах умрёт, а может...Рогозин: мы высадимся на Луну в 2030 году
  • Константин Самарин20 мая, 18:33
    Вопрос один. А как такая "ценная сотрудница", смогла  продолжать работать в  контролирующем  органе, после  подтверди...Глава Роспотребнадзора РБ о суициде сотрудницы: Вы же видели, какое было мероприятие

Роспотребнадзор изучит качество питания россиян

В среду 15 мая Роспотребнадзор начинает мероприятия, призванные популяризировать среди населения принципы здорового питания. Ведомство запускает систему мониторинга за состоянием питания граждан. Об этом пишет RNS. Роспотребнадзор намерен создать в России среду, которая заставит людей вести здоровый образ жизни.

Ведомство хочет выяснить, как питаются различные слои населения в регионах. Начать планируется с детей. Систему мониторинга питания создавали на основе научных исследований в сфере нутрициологии, диетологии и эпидемиологии. Роспотребнадзор связывает здоровье россиян со структурой их питания и качеством продуктов. Система мониторинга питания внедряется в соответствии с федеральным проектом «Укрепление общественного здоровья», который предусматривает принятие новых санитарных правил и норм. Последние должны повысить качество пищевой продукции. Сначала надзорный орган хочет взяться за школы и школьников. К проекту уже привлекли сотни региональных учебных заведений. Исследование будут проводить посредством опроса/анкетирования родителей при участии детей, а также анализа сведений школ, где питаются несовершеннолетние. Представители Роспотребнадзора вместе учеными из Института питания и прочих научно-исследовательских центров установят, чем и в каком количестве кормят детей. Сколько раз в день школьники едят, что они кушают дома и в образовательных учреждениях. Эксперты выявят особенности питания в каждом регионе и дадут оценку каждому рациону. Блюда изучат на соблюдение принципов здорового питания по сахару, соли, трансжирам и наличие нужных микронутриентов. Материалы полученные в ходе исследования позволят разработать новые рекомендации по питанию для детей различных возрастных групп. Эксперты разработают адресные образовательные программы для школьников, учителей и родителей, сообщили в Роспотребнадзоре. В ведомстве добавили, что в России усилят контроль за качеством продуктов в магазинах. Исследованию подвергнутся 12 групп пищевой продукции. Их оценят по 10-15 показателям. Оценку дадут и доступности отдельных категорий продуктов. Полученные сведения о здоровом питании и пищевых продуктах будут выложены на специальном сайте и в мобильном приложении.

 

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх